Kakao, dünya genelinde popüler bir tarım ürünü ve ticari bir emtiadır. Kakao, çikolata ve diğer kakao bazlı ürünlerin ana bileşenidir. Üretimi genellikle tropikal iklim bölgelerinde gerçekleşir. Kakao fiyatları, arz ve talep dengesine, üretim miktarına, iklim koşullarına ve diğer faktörlere bağlı olarak değişir. Kakao talebi sürekli artarken, üretimi çeşitli risklere maruz kalabilir. Hastalıklar, iklim değişikliği, verimsizlik gibi faktörler, kakao üretimini etkileyebilir. Kakao emtiası, dünya genelinde ticaret edilen ve emtia piyasalarında alınıp satılan bir üründür. Kakao vadeli işlemler ve yatırımlar için bir seçenek olabilir. Kakao, üreticiler, ihracatçılar, ithalatçılar ve tüketiciler için önemli bir gelir kaynağıdır. Kakao fiyatlarındaki değişimler, sektörde faaliyet gösterenler tarafından yakından takip edilir.